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做蛋糕作文(整理6篇)

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篇1

今天下午,妈妈带我去少年宫学习做蛋糕,走进教室,看见了蛋糕胚了,我很兴奋,就叫妈妈把围兜给我系上,做蛋糕虽然不用做蛋糕胚子,但是要在蛋糕的表层涂抹奶油这也让我很高兴,我拿起抹刀,一点一点地把白色的奶油抹上去,接着就做装饰了,我先把绿色和红色的.奶油做花纹和花边,再放好水果,然后撒上糖果,再放上巧克力花。

最后漂亮的蛋糕完成了,我品尝了一下味道还不错呢。

篇2

今天我和妈妈一起烤蛋糕,这是我的二次烤了!

我们需要鸡蛋、酸奶、色拉油、糖粉、低精粉。我先和妈妈一起把蛋清和蛋黄分开,然后要等它们温度适当。先把酸奶、糖粉、色拉油、蛋黄倒入盆中,然后把它们搅和在一起,撒上低精粉,再用搅拌棒搅匀。然后再用搅拌器把蛋清和糖粉一起打发到九分(蛋清里的糖粉比蛋黄里的糖粉多),最后再把打发的蛋清和蛋黄倒在一起拌匀,把它们倒进纸杯放上杏仁片,放进烤箱35分钟后,酸奶戚风蛋糕烤好啦!哈哈——自己动手烤的蛋糕真好吃!

篇3

我最喜欢的点心是蛋糕,暑假时我每天下午都要喝下午茶,吃的正是蛋糕。

蛋糕上的奶油鲜鲜的,很是好吃。蛋糕的形状可多了,有方的,有圆的,还有星形的,有一次我还吃过一个有机器猫头形的蛋糕呢!有一些蛋糕上面还有点儿水果,这样的话既能提高美观,又更加好吃。不过蛋糕不能吃得太多,如果吃得太多会蛀牙的。

我这么一介绍,你们喜欢蛋糕了吗?

篇4

7月20日妈妈送了我一台蛋糕机。我要坚持每天早上都用鸡蛋、面粉、食油和奶粉做出美味、可口的蛋糕,为家人做环保营养的早点。

下面就由我给大家介绍做蛋糕的秘诀吧,首先,把鸡蛋放在一个盘子里,用打蛋器把它打起泡泡,把鸡蛋发大(如果家里有电动打蛋器,就用电动打蛋器),然后,下面粉、奶粉调成糊状(要稠一点哦)。接着把面糊放到蛋糕机,之后等蛋糕机冒出白烟就关掉电源,等五分钟香喷喷的的蛋糕就出炉。这样我就得到大家都说我是小厨师的名称了!

篇5

今天晚上,我看着姐姐和妈妈做蛋糕。首先,分鸡蛋,把蛋白和蛋黄分开,放进不同的碗里面,要四个鸡蛋哦。下一步,就要搅拌蛋黄,蛋黄打散了之后往里加一勺糖,用打蛋器搅打蛋黄,牛奶大概三勺四十五毫升,再进行搅打,往里面加些面粉,一共是100克,用刮刀搅拌均匀,再加上搅打好的蛋白。在电饭锅里加些油,把蛋糕糊倒进电饭锅里,一共是45分钟。

终于好了,我吃了一口,比买来的还要好吃!

篇6

妈妈做蛋糕可是高手。先准备材料:面粉、油、牛奶、蛋黄、蛋白、细砂糖和醋。1、搅匀牛奶和油;2、再把面粉加入搅匀好的奶油里;3、然后放入蛋黄,搅匀成蛋黄糊;4、把蛋白打成蛋白霜;妈妈说:“蛋糕做得好不好,关键要看蛋白霜打得好不好。”

5、把蛋黄糊和蛋白霜混合均匀;6、然后把蛋糕糊放入烤箱里烤50——60分钟;7、最后把做好的蛋糕出炉倒扣晾凉。我试了试妈妈做的蛋糕。呀!又松又软,比外面的好吃多了。